Strogonoff de Nozes
2 Latas de leite condensado
4 Gemas
4 Claras em neve
200 gramas Creme de Leite
1 prato fundo de Nozes picado
1 prato fundo de Nozes moído
Cozinhe o leite condensado por 30
min em panela de pressão. Depois de frio coloque as gemas e leve ao fogo até
ferver.
Depois de frio acrescente as
Nozes moídas e o creme de leite e em seguida as Nozes picadas.
Por ultimo adicione as claras em
neves, mexa bem, leve a geladeira e aprecie !
Rendimento: 8 porções
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